Makrelenfilets mit Senf, Honig und Thymian

Makrelenfilets mit Senf, Honig und Thymian

Dose à 169 g
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Makrelenfilets mit Senf, Honig und Thymian
VerkaufseinheitDose à 169 g
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Lassen Sie sich von einem einzigartigen Rezept aus dem Hause La Perle des Dieux verführen.

Zart schmelzende Makrelenfilets werden von einer raffinierten Kombination aus Senf und sanftem Honig umhüllt, während feine Thymiannoten für eine wunderschöne geschmackliche Harmonie sorgen.

Diese subtile und ausgewogene Verbindung sublimiert den natürlichen Geschmack der Makrele.

Die Makrele ist ein fettreicher Fisch mit kräftigem Geschmack.
Allergene und Zutaten

Zutaten: Makrelenfilets in Court-Bouillon gekocht 56% (frische Makrelenfilets, Salz Gewürze und Aromaten), Wasser, Rapsöl, Dijon-Senf (Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Salz), Honig 5,6%, Weißweinessig*, Branntweinessig*, Weißwein*, Salz, Reismehl, Thymian, Salz, Knoblauch, Maniokstärke, Pfeffer, Verdickungsmittel Xanthangummi und Guargummi, Kurkuma.
* enthält Sulfite.

Allergene: Milch und Senf.
Nährwerte

Nährwertangaben pro 100 g

Energie: 1125 kJ / 270 kcal
Fett: 17,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,7 g
Kohlenhydrate: 5,3 g
davon Zucker: 3,8 g
Eiweiß: 21 g
Salz: 0,86 g
Hersteller

La Perle des Dieux wurde 2005 in Saint-Gilles-Croix-de-Vie gegründet, einem einst renommierten Fischerhafen an der Vendée-Küste. Die beiden Gründer sind Philippe Gendreau, dessen Familie schon in der vierten Generation im Sardinengeschäft tätig ist und Claudie Vardelle, passionierte Feinschmeckerin und ehemalige Filialleiterin in einem Pariser Modegeschäft.

Die Liebe zur Sardine ist der Motor hinter la Perle des Dieux, weshalb alle Produkte sorgfältig von Hand hergestellt und stets nur fangfrische Sardinen weiter verarbeitet werden. Produziert werden ausschließlich Jahrgangssardinen, die mit der Zeit immer besser werden und die Gestaltung jeder Edition stammt von ausgewählten jungen Künstlerinnen. Dies spiegelt die feminine Seite der Sardinenproduktion wider – denn in den Fabriken arbeiten seit jeher vor allem Frauen.

Alle Produkte werden handwerklich aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und nach alten Originalrezepten zubereitet und überzeugen durch ihren guten Geschmack.

Hersteller: Conserverie La Perle des Dieux, ZI de La Bégaudière, 49 Rue des Couvreurs, 85800 Saint Gilles Croix de Vie, Frankreich
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