La Perle des Dieux
Die Liebe zur Sardine ist der Motor hinter la Perle des Dieux, weshalb alle Produkte sorgfältig von Hand hergestellt und stets nur fangfrische Sardinen weiter verarbeitet werden.
Produziert werden ausschließlich Jahrgangssardinen, die mit der Zeit immer besser werden und die Gestaltung jeder Edition stammt von ausgewählten jungen Künstlerinnen.
Dies spiegelt die feminine Seite der Sardinenproduktion wider – denn in den Fabriken arbeiten seit jeher vor allem Frauen.
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Tapas von Kalmare mit Pimientos -
Jahrgangssardinen 2025 in Olivenöl (Mademoiselle Perle) Jahrgangssardinen 2025 in Olivenöl (Mademoiselle Perle)
Jahrgangssardinen 2025 in Olivenöl (Mademoiselle Perle)
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Jahrgangssardinen 2025 in Olivenöl (Lulu) -
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Sardinen zum Braten in Beillevaire-Fassbutter mit geräuchertem Paprika Sardinen zum Braten in Beillevaire-Fassbutter mit geräuchertem Paprika
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Ganze Sardellen mit Piment d'Espelette -
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Makrelenfilets mit milden Gewürzen und Sternanis-Blüte Makrelenfilets mit milden Gewürzen und Sternanis-Blüte
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Filets vom Weißen Thunfisch (Albacore) in Court-Bouillon Filets vom Weißen Thunfisch (Albacore) in Court-Bouillon
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Sardinen mit Algen und Kapern